お品書き / メニュー

店主が毎日市場に買出しに行く新鮮な素材を、天然出汁で丁寧に調理しています。

手作りにこだわり、またお酒と一緒においしくお召し上がりいただける料理をこころがけています。

店内メニューだけではなく、お客様のリクエストで即興で作ることも…。

グループで来られる方にはお得なコースもご用意しています。

店主みずから毎日手打ちしています。

お料理の〆にいかがですか。 

焼きパスタが定番ですが、お客様のリクエストにあわせてお作りします。

北陸・山陰名物のへしこを使ったパスタは和風アンチョビといった感じで美味しいですよ♪

店主がなんと言っても好きなのがエビス生ビール。

申し訳ありませんが、他社ビール、瓶ビールはおいておりません。

利酒師の資格をもつ店主が厳選した日本酒の数々。

月替わりで取り揃えています。

芋、麦を中心に各種ご用意しています。

またお手ごろ価格のキープ用もございます。

実は泡盛は味わい深い米焼酎です。

カクテルでもご用意できますよ♪

白・赤・泡各種ご用意しています。

ボトルでもグラスでもお楽しみ下さい。

バー歴うん十年(笑)の店主が作るオリジナルカクテルもご好評いただいています。

昨年はガリガリくんを使ったショートカクテルが人気でした♪